Описание:
Пармезан — твёрдый сыр с зернистой текстурой, остро-солоноватым вкусом и золотистой коркой. Созревает от 6 месяцев до 3 лет и более.
Сочетание с другими продуктами:
Прекрасно сочетается с фруктами, подходит для пасты и ризотто.
Состав:
Молоко натуральное пастеризованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция.
Условия хранения:
Хранить до и после вскрытия при температуре от 0 до +8 и относительной влажности от 80% до 88% включительно. Упаковано под вакуумом.
Продукт готов к употреблению.
Срок годности: 180 суток.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) на 100 г.
продукта (средние значения):
жиры — 28 г
белки — 35 г
1658 кДж (396 ккал)
Товар доступен для покупки в розницу через лавку Земля сыра.