Milatto

Сыр Milatto — аналог швейцарского сыра Эмменталь из Ленинградской области, произведенный из молока голштинских коров и итальянских заквасок.

Описание:
Глазки неправильной формы, нежный аромат свежескошенной травы, сливочный, насыщенный цветочной сладостью вкус и идеально сбалансированное сладковато-ореховое послевкусие.

Сочетание с другими продуктами:
Благодаря своему легкому плавлению, Milatto универсален и подходит, как самостоятельная закуска на сырной тарелке. Лучше всего подходит к сухому красному вину, так и подходит для любых блюд, требующих участия расплавленного сыра, в том числе для традиционного швейцарского фондю. Он прекрасно сочетается с бутербродами, картофелем, пастой и блюдами из яиц.

Состав:
Молоко натуральное пастеризованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция.

Условия хранения:
Хранить до и после вскрытия при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности от 80% до 88% включительно. Упаковано под вакуумом.
Продукт готов к употреблению.

Срок годности:
180 суток.

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) на 100 г.
продукта (средние значения):
жиры — 28,9 г
белки — 26,5 г
1658 кДж (396 ккал)