Описание:
Имеет полумягкую текстуру с кремообразной плотной консистенцией, аромат этого сыра варьируется от умеренного до острого и зависит от срока выдержки, а вкус раскроет себя сначала как нежный сливочный сыр, а запомнится долгоиграющим кисло-сладким послевкусием с оригинальной приятной горчинкой тыквенных семечек
Сочетание с другими продуктами:
Выдержка более 2 месяцев наполняет сыр Panini насыщенным ароматом, мажущей текстурой и пикантной остринкой. Подходит вегетарианцам, так как изготовлен из фермента микробного происхождения.
Состав:
Молоко натуральное пастеризованное, наполнитель: тыквенные семечки, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция.
Условия хранения:
Хранить до и после вскрытия при температуре от 0 до +6 и относительной влажности от 80% до 88% включительно. Упаковано под вакуумом.
Продукт готов к употреблению.
Срок годности: 180 суток.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) на 100 г.
продукта (средние значения):
жиры — 26,9 г
белки — 25,9 г
1658 кДж (396 ккал)